“我记得银肚斑鱼肉是做糖醋鱼最顶尖的原材料,你会做吗?”项阳突然朝陈庆生问道。
“会是会,不过太麻烦了,用一般的糖那是在糟蹋银肚斑鱼肉。”陈庆生摇头道。
项阳本来只是随口一问,没想到陈庆生居然很懂行的样子。
顿时,项阳就来了兴趣,连忙道:“跟我详细说说。”
陈庆生笑着摇头道:“船长,你要是想吃糖醋银肚斑,等回去后我帮你做,但在这船上真做不了,我连必要的工具都没有。”
原来,做银肚斑糖醋鱼的糖并不是普通的糖,而是冰糖。
熬冰糖需要一个铜锅,用小火慢慢的熬,不然的话,熬出来的糖会发黑,而且没有光泽,洒在银肚斑上简直就是在暴殄天物。
“项阳。”
这时候,项阳别在腰间的对讲机里传来高闯的声音。
项阳连忙拿起对讲机,很是客气道:“高总。”
“你到我船上来趟。”高闯开口道。
项阳内心虽然疑惑,但还是快速通过探板,到达船队中间那艘远洋加工母舰上。
“你刚刚那网收货怎么样?”高闯笑着问项阳道。
项阳没有隐瞒,笑着道:“全托高总的福,虽然只捞到七条银肚斑,但每条的个头都不小。”
“那你运气还算是不错,你看,我把那条银肚斑给留了下来,连鱼肚都没取,一会你中午就在我船上,我们吃个杀鱼饭。”高闯手指甲板不远处的一个水缸道。
“高总,这不太好吧,一副银肚斑至少就是几十万。”项阳颇为不好意思道。