把鱼肉和少量的香椿剁碎，打了一个鸡蛋放进去，掺杂搅拌在一起，放进调料研制。

随后开始擀面，切成饺子皮，把鱼肉馅包进去。

蒸了一半，煮了一半。

起锅时候，浓香扑鼻。

陆信和宋晴天尝了一口，软糯滑嫩，鲜香味美，根本吃不出来是泥鳅的味道。

王凤英说：“香椿,能健脾开胃,对上了年纪的人很好，如果有人不喜欢这种味道，可以用其他的时令蔬菜替代。”

陆信赞道：“果然是特别好吃的。”

宋晴天问：“陆哥，这种做法很普通啊，如果是疗养院的食堂，哪些师傅们也应该想到这些做法吧。”

陆信想了片刻，有点恍然大悟的说：“我本来对饮食这方面不懂，对于吃法了解的很少，疗养院的老人们吃腻了的时候，我就去找过食堂的师傅，让他们开法一些新的做法，那些师傅们一直说没有其他方法，我现在想想，可能是他们故意敷衍我的，那些师傅们都是正式工人，我一个临时工，我的话他们肯定不愿意听，我好歹还送给他们一些礼，还是这样的敷衍我。”

按说，陆信的爷爷，那些食堂师傅们也应该有三份忌讳的，而且还收了礼，为何他们还如此敷衍陆信？

宋晴天很快想明白了其中的原因说：“陆哥，那些师傅是不是不知道你和你爷爷的关系？”

“你说的没错，我就是不想让疗养院的人知道我爷爷和我的关系，他老人家德高望重，我却是一个没出息的生意人，我怕给我爷爷丢脸，我爷爷把我介绍进去做采购的时候，我就吩咐他不要告诉别人我们之间的关系。”

“那我就想不明白了，陆哥刚才不是还说要建立人脉吗？”