收拾整理、擦墙刮房、修补房顶等诸多琐事,累的人高马大的顾如一回到客栈后倒头便睡。
矮房收拾出一间还算敞亮的厅堂,将后面做了厨房,锅碗瓢盆粉蜜糖霜一应俱全。
沈明芷就在里面敞开了创作,桃花酥、桃花糕、蜜渍桃花以及桃花酒,都必不可少。
还有颇得贵女们喜爱的松仁桃花羹,搀着桃花酒做成的酒酿桃花圆子,伴着醪糟一起放进口中,不足以吃醉却也满口生香,是她们的第二爱。
做了些小食——
红枣和桂圆干念成细粉,加入红豆泥后放进面里,用蜂蜜和煮过桃花的水一同揉搓成面团,指头肚一个大捏成方形,大火蒸上二十分钟后,一道养颜滋补的小零食——玉玲糕,便出锅了。
补气血,复元气,不似补品难以入口,反倒带着红枣桂圆的甜气。
将这调养气血的配方说的头头是道,沈明芷热情地招呼客人尝鲜,第一天亮相便收获了诸多好评。
沈明芷花样儿多,品类也不固定,多是随缘,兴许前一天新出的糕点饮子,第二天却不再卖了,而也许过个一二天,又尝到了风味更佳的桃食,便把之前忘得一干二净。
所以经常会有高门大户的贵人专门差人来问,今日上了何种新花样儿,前几日吃的顺口的糕点饮子还做不做。
聪明如沈明芷,搞了一个客户调查。
凡是每日来买的客人,皆可在过往推出的品类里选出个最喜欢的,投票数最多的,第二日便再上一次,买得越多,投的票可越多。
这一招着实生了效果,为了第二日还能尝到喜欢的糕饼,那些挥金如土的郎君小姐偶尔会买上许多,即便拿回家送人也要多来几票。
久而久之,带着芷记大字的各类桃食,竟成了京中有头有脸的人家儿里不断的小食。
这日风和日丽,芷记里来了小客人——