她吃不是饿,只是尝尝味道变没变。
开馆子,这饭菜味道最是要紧。
好在她家的配料是她配置好的。
不过现在铺子多了,她和桂花婶得干两天,才能把四家铺子一个月的配料全部配齐。
真要开到二十家,她和桂花婶肯定干不完,除非不做其他事了。
她有想过把普通的调料磨制交给几个掌柜的。
她和桂花婶只管最要紧的两种调料,再加上调配比例也把在手里,其实是不怕泄露的。
不过也得慢慢来。
“三哥,你也尝尝。”张柔端了一盘给沈三哥,这叫有福同享。
沈自秀也不推辞,也不是一次两次了,谢过就开吃。
张柔就在旁边坐了下来,耳朵却竖着开始听周围客人的聊天。
她想听听客人们对于铺子的看法。
无奈,这群大老爷们一个比一个能吹牛逼,却谁也没有提到饭菜。
“柔妹妹,我吃完了。还是一如既往的美味,卤肉好像没有往常那么软烂。”沈自秀每次吃完,都要给提意见的。
不过每次都是夸奖。
张柔还挺惊讶,“三哥厉害,居然吃出来了。其实这是我特意吩咐的,我看来铺子吃饭的多是壮年男人,他们其实更喜欢有点嚼劲的肉,我就吩咐掌柜的火候短点。”探着身子,小小声的问道,“难吃么?”
沈自秀摇头,“很好吃。”
张柔放心了,其实掌柜的也说了,客人反响不错的。
“还去别的铺子么?”沈自秀吃完,掏出帕子擦擦嘴。
张柔瞄了一眼,这帕子还是旧的那个,“不去了,回家。三哥你怎么没用新手帕啊?”
她可以一口气给做了两条棉布帕子呢。
谁让三哥对于帕子那么的执着呢。
而且两人已经定下了,她也没拒绝的理由。
还好是手帕,要是换成别的,她就该发愁了。
沈自秀将帕子放好,“想再等等。”