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桂花婶倒没说春暖用的油渣多了,只是很惊讶,“这两样还能放到一起炒么?”

“万物皆可炒。您就瞧好吧。”春暖决定露一手了。

疙瘩汤没有什么难度,春暖用的是荤油,还放了一些昨天剩的野菜。

就是不那么新鲜了,不过肯定是没坏。

这油渣炒鸡蛋其实也特别容易,油渣上带了很多凝固的荤油,所以先放锅里热下,将荤油都融化,然后将油渣铲到一边,直接用那个油煎鸡蛋,再翻炒几下撒盐就可以出锅了。

绝对是新手菜。

不过是真香啊。

那边桂花婶已经将饭桌摆好了,开饭啦!

母女俩边吃边聊,刚开始还聊这油渣。

之后就变成了明天主子们的菜。

“明天做了蔬菜卷,把虾仁变成猪肉、牛肉条,如何?”这是桂花婶早就有的想法。

“干娘你也可以将牛肉、猪肉切薄薄的片,然后当成豆皮用。”春暖忍不住提示了下。

桂花婶一拍大腿,“对啊!对!还可以这样,哈哈…唉呀,没有肉。”

虽说这菜太过于简单,她有自信一遍成,但是她现在手痒痒啊。

春暖嘻嘻笑,讨好的说道,“干娘,明天让我先尝尝啊,我好公正、客观的评价一下,说不定我还能提出好意见,再提高提高呢。”

第212章 沈自秀

第二百一十二章

桂花婶哪里不知道春暖的小心思,根本就是馋。

不过这菜也有赖春暖的提醒,“随你吃就是了。”

春暖赶紧拍不要钱的彩虹屁,“就喜欢干娘这么干脆、大气。”

桂花婶白了她一眼,小声说道,“反正不是我花钱买肉。回头记账的时候,把试做菜的肉量提高点。”

春暖一副自信满满的样子,“放心吧干娘,我做的账本保证老账房也看不出来。”逗是这么自信。

“快吃饭,疙瘩汤凉了不好吃了。”桂花婶加快了吃饭的速度。

她还是决定一会去趟大厨房,要些肉,多试做几次,找到最佳的搭配。

吃过饭,桂花婶让春暖她们收拾,她着急走,临走前突然想起,“对了,你别着急洗澡洗头,等晚上的,我好帮你上药。”