仓芸逼视着周栋，让他不禁想起了昨天晚上一脚踩在箱子上，拉着自己狂饮的酒中女杰。

“既然是规则所定，我当然没有意见。”

阎老点头：“好，既然周组长同意应战，那现在挑战就可以开始了。

仓师傅，你准备的料理是什么？”

仓家以乾坤入油手出名，仓芸选择的料理可想而知定是与油炸有关，不过华夏的炸食数不胜数，阎老也很好奇仓芸究竟会如何选择。

“天妇罗！

我要做的是真正的天妇罗，可不是简单的裹上一层面粉就去炸鱼炸虾。”

天妇罗？

场中顿时议论纷纷，有不少厨师都在摇头……

第446章 同样的赛题

众厨师摇头是有原因的。

首先天妇罗算是舶来品，

或者是因为岛国这个国家的烹饪水准相比华夏较低，美食种类更是远远及不上华夏菜系纷繁庞杂，结果一道炸制食物，竟然在岛国硬生生变成了一个非常牛掰的大类，与寿司、刺生一样，成为了这个国家的名片。

可是你一个华夏厨师在国宴遴选厨师的时候，竟然选择做岛国菜，难免会让人感觉怪怪的。

其次天妇罗能否归类于白案，也是颇有些争议的。

至少在这些白案名家看来，如果说天妇罗属于白案，未免有些牵强；可也不能完全说它就不属白案，华夏的炸油条、炸菜角、炸糕难道也不是白案了？