还有菜谱哪有提前让客人知道的道理,像这样‘低三下四’的,那还叫私房厅?”
“一天一桌饭还多?再少我们还赚不赚钱了!”
“你不懂!
丫头你知道京都最牛的私房菜么,随园的袁子丹算一个,但他也不是最牛的;还有个祖上是首席御厨的,人家的私房菜一个月就提供一桌,你要吃饭最少得提前半年预约。
还菜谱?吃什么客人都不许问的,到时候给做什么,完全得看厨师的心情,你还爱吃不吃!
看到没有,这才叫高大上,这才叫逼格!
没点脾气开什么私房菜、当什么大厨啊?
丫头你就得跟周栋沟通一下,让他也好好学习学习,得学着有点脾气!”
“哥哥这都是什么跟什么啊?”
古亚楠暗中撅了撅小嘴,心说周栋还没有脾气呢?他脾气就够大的了!
“总感觉哥你说的这些就是歪门邪道……说说你的第二步吧。”
“嗯,造势这一步就得按照我说的来,丫头你要多做周栋的工作,要搞人情馆子不是有大酒缸么,私房厅就得有私房厅的样子。
可咱们也不能光靠造势,‘先斩’完了,就得‘后奏’,得堵住那帮老家伙的嘴!”
“怎么堵啊?”
“我在京都上层圈子得到一个消息……四国国宴,将在中立地区举办……”
古亚诚压低了声音道:“周主厨现在的名头虽然不少,可很多都只是在行业内部,影响力毕竟有限,虽说是有一个国际金奖在身,资历还是远远不够的,
可如果我们运作一下,让他可以参与这次特殊的国宴……