这是谁的锅？

这口锅老子可不背！

这都什么乱七八糟的，怀大厨这也是不容易，自打遇到周栋，经常遭受打击，已经开始要说胡话了……

“嗯，是经过高温处理的钢化玻璃锅。”

周栋点点头，示意吕绿馨把锅放上火眼。

这口锅不光是令观众称奇，评委们也是看得啧啧赞叹，透明的锅壁上有四道仿佛钢制弹簧般的力壁沿锅壁向内伸出，连接了一块透明的玻璃片，也不知道是用来做什么的。

而且这只锅的锅耳极大，都是长方形的，很像是春秋战国时期用来烹煮食物的鼎。

众人恍然大悟，仔细看这口锅的形状，下圆上方，很像是现代锅体与古鼎的结合物。

莫非是这位华夏周面王搞起了行为艺术，可这也不合美食比赛的环境啊？

“天梯鸭掌所用的食材已经够丰富了，有鸭掌、有帮助提升口味的火腿、春笋，海带丝，如果还要用浓汤为蒸汤，就会失之浓郁，

而且别的汤会让味道变杂，唯一可以用的本鸭汤又会过分突出鸭子的味道，让火腿的脂香和春笋的清香变得可有可无……

所以这蒸锅里只用纯净水就可以了，换了别的汤底，只会过犹不及！”

周栋并不想指摘怀良人，这并非是他的风格。

不过老怀这么好学，大家又是好朋友，他赢也要赢在明处，让老怀输也知道输在哪里，所以还是解说了几句，而后才让吕绿馨这个助手帮他向玻璃锅内倒入纯净水。

在吕绿馨注水的同时，周栋将一双提前准备好的棉布手套戴在了手上。

“玻璃蒸锅，棉布手套？”