冯一平抬手示意了一下，几辆车靠边停下。

肖志杰和王昌宁，却有些好奇的走下路基，去看路边的葡萄园。

“这是，刚抽的新芽？”看起来像干枯的藤蔓一样的葡萄树上，已经有绿芽冒了出来。

“是的，它们会一直长，之后，工人们会剪除向下生长的枝条，以保证所有的树枝都向上生长。”冯一平多少还是知道一点。

“就是控制葡萄的产量，提高它的质量，就跟我们给果树修枝一样？”肖志杰说。

“对，进而提高葡萄酒的品质。”

农业上的有些事，确实是相通的。

“这树，有多少年了？会不会比我们年纪还大？”王昌宁问。

“不知道，可能吧，”这个冯一平可回答不出来，“我只知道，葡萄藤能活很久，只要生长环境合适，它便会一直长，好像，目前世界上还有长了一百多年的葡萄藤在结果。”

“不过，也很少了，病虫害是一方面，产量减少，种着不划算是另一方面。”

“用老藤的葡萄制成的酒，品质会不会好一些？”王昌宁问。

“是有这么个说法，老藤以出产能酿造优质葡萄酒的葡萄而著称，不过，我们肯定品不出其中的区别。”

“再说，那样的老藤，一般也是在老世界葡萄酒的那些国家，也就是欧洲，美国这样的新世界葡萄酒国家，很难有那么老的葡萄藤。”

“其它的不说，加州这个地方，有点像我们的大兴安岭，总是会出现山林火灾。”

“你们看，纳帕谷这个地方，两边都是山，”冯一平指着葡萄园背后的那些山说，“这些山，成就了纳帕谷。”

“它们挡住了冷气流和雨水，让这里日照充足，昼夜温差大，从而出产口味别致的葡萄，但这些山，也为山火的扑救提高了难度。”