她用两只手,斟酌了老半天,好容易把一块豆腐完整的拿起来,但大家的赞叹声才刚出口,乔布斯的笑容才刚浮现出来,吧嗒,就碎成几块掉在盘子里,桌子上。
“我们在中餐厅里吃的豆腐,似乎不是这种?”他们问。
“对,这种豆腐,切的时候,烹制的时候,要求都很高。”
“那么,这是要做什么?”佩奇问。
他现在对中餐,当然,是正宗的中餐,很有兴趣。
“我们现在做的,叫做菊花豆腐。”
“菊花豆腐,是加入菊花吗?”
“一会就明白了。”冯一平笑着卖了个关子,他朝那位大厨示意了一下。
大厨马上用菜刀托起一盘豆腐,放在案板上,接下来,在大家惊讶的目光中,他的一位徒弟,拿着一个眼罩走过来,真的戴在大厨头上。
“这是?”看了看他手中的那把菜刀,在场的很多人,觉得非常不可思议,这可不是开玩笑的。
老潘他们也闻讯赶了过来,看到这一幕,他们纷纷摇头,其它的菜还好,这样的水豆腐,蒙着眼睛,想切得好,不但他们不行,他们店里掌勺的那些师傅,同样不行。
但即便如此,他们的刀功,已经完败那些米其林的三星大厨了,他们饶有兴致的期待着国内同行的表现。
山本挤到里面——没办法,以他的个子,站在外面,压根看不清楚里面发生了什么。
“哼。”他摇了摇头,这是拿来表演的吗?
是,冯一平在这方面,并没有安排太多,确实是因为,厨艺,并不是用来表演的,但是,如果你水平足够高,那么,也确实会有赏心悦目的表演效果。
克蕾尔自然非常感兴趣,她现在后悔的是,为什么自己没带一位摄像师进来?