桂花馅儿是用冬瓜混上今年新作的蜂蜜桂花；豆沙馅儿要先把红豆泡开然后磨成浆，再下油锅加糖炒出沙；黑芝麻馅儿直接把黑芝麻磨成粉，加入熟糯米粉和白砂糖，下锅炒熟即可。

除了准备馅，还有月饼皮，钱氏和林小秋在豆腐房那边找了几个人过来帮忙，从下午一直忙碌到晚上，第一批冰皮月饼才总算做好，白色的是红豆沙馅，粉色的是桂花馅，蓝色的是黑芝麻馅。

数量不多，只有四百个成功，因为不熟练浪费了一些材料，明天再让他们做就不容易出错了。

第129章 冰皮月饼

做好的冰皮月饼只有哥儿的掌心大小，颜值非常高，切开之后外面的皮软糯和里头的馅香甜，吃上一口唇齿留香，忍不住让人再拿起第二块。

李秀两口就能吃完一个，把三种味道都尝了个遍，糯米做的东西晚上吃不好消化，林夏至在他拿第四块的时候阻止了。

现在这个天气，冰皮月饼做好之后差不多能保存十天不坏，刚好能赶上中秋节。

第二天一大早，林夏至就拿上三百枚冰皮月饼去县城找程闻柳。

林夏至的意思是把冰皮月饼放到聚福楼寄卖，聚福楼拿一成利润，林家九成。

若是在以前，程闻柳肯定会在林夏至手上再抠一层下来，但是现在他连那一层都不想收。

程闻柳推拒的话刚说出来，林夏至就打断了他，这种占便宜的事情林夏至向来不会随意做。