然后就开始烧椰浆,煮怪蟹。
同时在盆子里加水,剥出野香蕉放进去揉捏,分离果肉和种子。
看着洁白的椰浆在横七竖八的爪子尖咕噜噜响,李君阁鼻子直抽抽:“这玩意儿看着清淡,味道是真不错呢!”
阿音也有点馋:“这东西要煮多久?”
李君阁说道:“没吃过,不过龙虾生的都能吃,我估计煮久了不行……”
阿音说道:“那我们就开吃?”
李君阁说道:“吃!先把火撤了,然后喝汤,等汤喝完,焖也焖熟了。”
取过碗来,给阿音舀了一碗,自己也盛了一碗,拿勺子舀起来吹凉了尝了一口,顿时眼睛都亮了:“哈哈哈,又甜又鲜!”
这一顿两人吃得太开心了,蟹肉清美,椰汤鲜甜,两人都吃了个肚子滚圆。
吃过饭,李君阁躺在草地上摸着肚子,说道:“开锅饭就是海鲜炖怪蟹,我们可算是对得起灶王爷了……”
阿音也躺在李君阁身边,笑得都不行了:“还守着老礼儿呢!我们家灶王爷怕是管不到这里来哟……”
说完瞅了眼一边摄像一边咽口水的大胡子和小胡子,觉得怪不好意思:“这个……我们算不算吃独食啊?如果以后有好吃的,邀请他们,算不算犯了规矩?”
李君阁说道:“要不改天问问?别弄得我们中国人不懂礼似的……”
休息了一阵,李君阁开始收集海滩上的椰子,一个个锯开丢了一地,然后又将手锯保护起来刮椰肉。
阿音将凉了的椰肉腾盆子里,开始熬糖浆。
刮了两个大半桶,李君阁害怕椰肉过夜会有问题,又去溪里打了些凉水将椰肉泡上降温,准备明天试试能不能熬油。
糖浆也熬好了,大约有一斤半,阿音用勺子盛到竹筒里,拿叶子扎好口子,粘锅底的那些,加一些凉水化成糖水,和李君阁一人喝了半碗。