钱可以少赚,还是人重要。
“秧秧,怎么不在外头多玩一会?”刘莹知道许秧很忙,就希望她周末能好好放松下。
“没什么好玩的,事情处理完了就回来了。”许秧看了眼刘莹的肚子,“宝宝闹吗?”
“挺乖的。”刘莹摇头。
“那好,作为奖励,姑姑晚上做个鸡蛋包豆腐吧。”
刘莹愣了下,不由笑了起来,“宝宝又吃不到。”
许秧笑眯眯地说:“闻得到的,保管香得宝宝睡不着。”
鸡蛋包豆腐这道菜其实不难,嫩豆腐切成小正方块放置碗底,三哥个鸡蛋加入适量盐和温水打散倒入碗中,上锅大火蒸十分钟。
另起一个锅,热油,倒入葱头爆香,再倒入腌制好的肉末炒得焦香,加入淀粉、水、蚝油等调的酱汁煮开,最后下葱叶。
做好的葱香肉末倒入蒸好的鸡蛋豆腐上,一道鲜嫩可口的下饭菜就做好了。
其实加入干香菇炒肉末会更香,不过刘莹怀孕后期了,许秧就没做。
不管泡发的香菇对孕妇有没有影响,反正先不吃就是了。
周日,许秧又忙碌起来,她采购的冷饮机器先送到店里。
店里空间狭小,为了腾出位置给这台冷饮机,还是费了一番功夫。
许秧给许爸许妈等人示范了下冷饮机的用法,同时给了他们一个简单的青桔柠檬茶配方。
店里安装好了,下午了轮到食堂的禾苗小店了。
许秧亲自调试,清理干净之后,就可以投入使用了。