刘莹拿了几个碗，每个碗里装一点，大家尝尝味道。

许妈不爱吃冰，吃了一勺后就不肯再试，把剩下的给许爸。

“你觉得这个味道怎样？”这台机器是二手的，价格不贵，当初许妈买下来，主要是因为想起了两个孩子小时候。

当初家里老人因病去世，家里欠了一笔债，两个孩子见街边的炒冰好玩，想吃，她都舍不得买。

现在孩子大了，欠债也还完了，买下这个机器时完全是冲动，赚钱肯定能赚，大火就不指望了。

许妈倒没跟孩子说这一些，就让他们以为是她想做这个生意吧。

许秧吃了一口，芒果的酸香味很是明显，不过因为没有过滤，口感没那么细腻。

而且单单这样吃还是单调的，还是得再加点果肉。

许秧拿手机查了炒冰机的工作原理，发现很简单，所以除了果汁，只要是液体类的食物，都可以做成炒冰。

许胜吃完了碗里的炒冰，迫不及待地把剩下的果汁倒进锅里，乒乒乓乓地开始忙活起来。

“大哥，你慢一点，我加点其他东西。”许秧进了厨房，不一会端出来小半碗的芒果肉。

许澈用铲子把芒果肉戳碎，不断翻炒拌匀，完后再试吃，跟刚才就是完全不一样的口感。

做好的芒果冰沙颜色呈浅黄色，夹着金黄色的芒果肉，层次分明，丰富了口感，滋味也更浓郁。

“秧秧，我喜欢炒冰，以后的炒冰都我来炒吧。”许澈觉得这个液体变成冰的过程太有趣了，百看不厌。

“这个不急，我们得研究下现在人的口味。”饮品跟小吃不一样，它是有流行性的。