“哦。”黑毛答应。

“对了。”温迪刚要走，想起一件事，又转身朝他笑笑，“晚饭有新菜哦！”

“是什么新菜？”黑毛追问。

但温迪已经头也不回地跑了，好像故意要留个悬念。

太坏了！

……

温迪跑回家，进院子放下空碗又跑出去，目标晒场。

她今天要将紫菜收回来。

到了晒场，温迪将所有按压成饼的紫菜拆出来检查，果然都已经晒得非常干燥，这在于它们本身就是一条条的，虽然被按压得很紧密但中间仍然有空隙能够让空气和阳光来回通过，所以比其他食材晒干得更容易更快。她将所有干紫菜都抽样检查过一遍后，带上旁边晒干的萝卜条，全部运送回家，然后，转移到硬木木盆里，木盆够大，能够放下所有干紫菜，上头压一块木板再压一块石头，就跟装进箱子是一个效果了。

温迪掰了一块干紫菜，带出储藏室，拿到院子里处理。

她将这块干紫菜撕碎，加入少许的花生油，再撒一点点盐，用手搅拌均匀，接着拿来两块比较小的长方形木板，取一团紫菜放在其中一块木板上，先用手捏紧，揉圆，再按扁，用竹筒滚动碾压成一个长方形，比木板还小一点，接着将另一块木板盖上，用力按住，将紫菜压实。揭开木板，这就是一张长方形的海苔模。

温迪用同样的办法做了好几张海苔模，然后取一块扁平的石板，架在火上烧，烧热后将海苔放下，隔着滚烫的石板将海苔慢慢炙烤成型，随着温度升高，干紫菜逐渐收缩，也慢慢释放出焦香的气味，等到它变得十分干脆，就算做好了。接着再继续保持着石板的温度，做下一片，直到将所有海苔烤好。