而评级，是全世界各地餐厅都梦寐以求想要参与的一项活动，但却不是每个餐厅都可以参与评级。评级标准严苛又公正，评分项目包括餐厅的食物、用餐环境、服务和酒的搭配。一家餐厅的评级，都是由n个“美食密探”品鉴加上一年12次的造访再加上伦比亚总部评审才能彻底敲定。

而评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和厨师来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。

除此之外，还有很多潜在的好处。别的不说，只要评上级，本元斋想发展到国外就容易的多。

陆遥清略显疲倦，不过还是强打起精神，说：“现在陆维津不重要，你不需要放太多心神在他身上，主要的就是把本元斋管理好。你也知道伦比亚评级要开始了，说不定什么时候那些美食家就悄悄到了本元斋，如果到时候丢了脸，到时候想把本元斋发展到国外就难了。”

想到本元斋有可能发展到国外，李东仲就难掩激动，不过想到陆维津，他还是担忧的说：“本元斋评级确实挺重要，可陆二少这样时不时就来闹，也挺影响本元斋的名声，最近就有客人抱怨说本元斋管理不行，来吃饭总是听见吵闹声。”

陆遥清目光幽深，半晌后，缓慢的说：“这个我来处理。不过今天的事情你也确实处理的不太妥当，如果不是柏小姐出来解围，你可想过如何收场？”

李东仲呐呐的张张嘴，却不知道如何说。

他能说这阵子陆维津一直在店里捣乱，让他耐性不足，一时之间有些控制不住脾气了吗？

陆遥清也没等李东仲回话，接着说：“下不为例，你先出去吧！”

“是！”陆总能放自己一马，李东仲委实松口气，他听话的走出办公室，随手关上门。

李东仲离开后，办公室一下就安静下来，陆遥清的呼吸声清晰可闻，良久，他拿出手机，白皙修长完全就是弹钢琴的手指在屏幕上划过，在“父亲”字样上方停顿了一下，然后点下去，放手机到耳边。

和对面简单交流了几句，陆遥清挂断电话。